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学生生活や教員の活動、年間行事などを紹介します。
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2014年10月15日(水)
栃木県立聾学校にて出張授業を行いました!

今回は10月なので秋ということで、旬な素材、をつかってモンブランを作りました!

初めは先生方、含め皆さん緊張のご様子…

 1人ずつでスポンジを作り、型抜き作業


だんだん皆さんも笑顔で作業出来るようになり、モンブランの組立て作業へ…


栗のクリームを山に見立てそれぞれのモンブランが仕上がりました!

今回はハロウィンが近いということでハロウィン風に飾ってみましたよ!!!

最後はみんなで記念撮影★



楽しかったですね!
目と鼻が付いたかわいいモンブラン!おいしかったですね!

またこのような機会を作って皆さんで
美味しいケーキを作りましょう!!!


★製菓衛生師ユニット★


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